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      科技助力,學校食堂洗碗機迎來全自動超聲波時代

      分類:行業資訊 資訊出處:上超電器科技(上海)有限公司  人氣:339  發布時間:2024-02-22

      學校食堂的現代化革新:全自動超聲波洗碗機
      隨著科技的不斷發展,學校食堂的洗碗工作也逐漸告別了傳統的手工洗滌,迎來了全自動化的新時代。學校食堂引進全自動超聲波洗碗機,以其提高效率、環保和衛生的特點,為學校食堂的餐具清潔工作帶來了革命性的變革。

      上超全自動超聲波洗碗機,結合自動除渣預洗、超聲波清洗、噴淋漂洗、自來水活水漂洗等多個環節,確保了餐具的清潔。傳送帶速度達到每分鐘1.6米以上,每小時可以洗滌超過3000-5000件餐具,大大提高了洗滌效率,為食堂的高峰期提供了有力的保障。



      值得一提的是,全自動超聲波洗碗機采用了304不銹鋼材質,具有優異的耐腐蝕性和耐高溫性,確保了洗碗機的長久使用壽命。同時,斜插式履帶的設計,使得餐具在洗滌過程中始終保持沖洗角度,進一步提高了清潔效果。

      超聲波清洗是這臺洗碗機的一大亮點。通過360度無死角浸泡式超聲波精洗,餐具上的污漬和油漬能夠被迅速分解,只需少量家用洗潔精,無需專用洗碗液,既節省了耗材費用,又降低了化學品殘留,實現了高效環保的洗滌效果。

      洗滌過程中,高壓噴淋漂洗和自來水活水漂洗相結合,確保餐具沖洗干凈,不留死角。同時,噴淋溫度達到80℃,有效殺滅細菌,保證了餐具的衛生安全。

      此外,洗碗機的總配電量為35kW,保證了設備的穩定運行。整個洗滌過程耗水量為280升/小時,遠低于傳統手工洗滌的耗水量,體現了節能環保的理念。

      綜上所述,全自動超聲波洗碗機的引進,不僅提高了學校食堂的洗滌效率,而且大大提升了餐具的衛生質量。這一創新舉措不僅為學生提供了更加安全、衛生的餐飲環境,也體現了學校對于食品安全和衛生管理的高度重視。相信隨著科技的不斷發展,學校食堂將會迎來更加美好的未來。


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